有民眾拍下新北市土城一間麻油雞店的員工,用穿著拖鞋的腳,反覆在水桶裡踩踏洗生薑,清洗食材的方式嚇壞網友,對此該店家澄清,是在洗掉生薑表皮上的泥土,用腳踩才能洗得較乾淨,但衛生問題依然引起爭議。
腳踩會比較乾淨嗎?臉書社團「黑色中部通風豪門企業」PO出一段影片,可見民眾拍下,麻油雞店的員工正單腳反覆踩進裝滿生薑的橘色大水桶,腳上還穿著拖鞋,疑似是以此方式在清洗食材。影片曝光後嚇壞不少網友,有人認出該店家瞬間崩潰「前天才去吃耶!」許多人質疑怎麼沒有脫掉鞋子,也有人認為食材用腳踩清洗本來就不太妥當。
負壓排風扇整機採用CAD/CAM設計,具有投資成本低,風量大,噪音低,耗能小,運行平穩,壽命長,效率高等特點,百葉窗自動起閉達到防塵,防水,美觀大方;既可吹風,也可抽風,是現代化車間降溫通風的最佳選擇。環保、節能的負壓風機將成通風降溫設備市場主流。引用國外先進技術所生產的IP54、負壓排風扇F級絕緣風機專用鋁殼馬達。具有欠相過載保護作用、使用壽命長、運轉平穩、噪音小。採用號稱500年不分解的FRP(玻璃鋼)為風機外殼材質,具有抗酸鹼、防腐蝕、不生銹、使用年限長等特點,同時減少了由于整機因金屬材料多而產生共鳴的現象。負壓式風機的降溫原理:負壓式風機是利用空氣對流、負壓換氣的降溫原理,由安裝地點的對向---大門或窗戶自然吸入新鮮空氣,將室內悶熱氣體迅速強製排出室外,任何通風不良問題均可改善,降溫換氣效果可達90%-97%。
據報導,店家證實農業通風當時的確在洗生薑,平時都是用手洗,有時送來的生薑上有太多泥土,才會用腳踩的方式,讓表皮上的生薑洗得較乾淨,且用腳清洗時都會穿乾淨的雨鞋。
但從畫面中來看,當時女員工所穿的是一般拖鞋,不過有網友跳出來緩頰,表示平時確實有這樣的清洗方式,洗過的生薑會放進滾筒機中脫皮,但不清楚該店家後續的處理方式,衛生問題依然引起討論。
通風設備系統按照工作動力不同,一般有自然通風和機械通風兩種。通風設備主要通風管道,室內送、排風口,室外進、排風裝置,風機,除塵器以及控制系統等組成。常用的通風管道的斷面有圓形和矩形兩種,同樣截面積的風道,以圓形截面省材料,而且其流動阻力小,因此採用圓形風道的較多;常用的送、排風口有以下幾種:百業風口、空氣分佈器;風機中離心式通風機和軸流式通風機是常用的兩種;除塵器主要有重力沉降室、旋風除塵器、袋式除塵器、濕式除塵器和靜電除塵器等。